Przepis na syrop na kaszel: sam przygotuj sok z cebuli
zawartość
- Różne warianty
- Opcja 1: sok z cebuli - bez ciepła
- Opcja 2: sok z cebuli - z ciepłem
- Wariant 3: Rozcieńczony sok z cebuli
- Ważne uwagi
- Wskazówki dotyczące aplikacji i informacje
- Cebula w krótkim portrecie
Czego nie robisz wszystkiego, aby w końcu pozbyć się bolesnego kaszlu. Nieco przyzwyczajonym, ale co najmniej tak skutecznym sposobem na objaw, jest spożycie soku z cebuli. Możesz sam to przygotować bez większego wysiłku. Pokażemy Ci, jak udaje się produkcja medycyny naturalnej, która pomaga zwalczyć zarówno śluzowaty, jak i suchy kaszel!
Czy znów się przeziębiła? >> Różne warianty
Istnieje wiele odmian produkcji soku z kaszlu cebulowego - niektóre są traktowane dodatkowym miodem lub cukrem, podczas gdy inni używają słodkiego składnika raczej oszczędnie i zużywają dodatkową wodę. Wybraliśmy najczęstsze metody przygotowania intensywnego zapachu, smaku i intensywnego soku, aby przedstawić je w odpowiedniej kolejności.
Opcja 1: sok z cebuli - bez ciepła
Przede wszystkim chcielibyśmy zapoznać Cię z klasyką wśród soków z cebuli. Aby skoncentrować sok z cebuli, potrzebujesz tylko składników, które zwykle masz w domu. Oto łatwy do wdrożenia przepis:
Potrzebujesz tego:
- 1 średnia do dużej cebuli
- 250 gramów cukru cukrowego lub 10 łyżek miodu
- Sito (opcjonalnie)
- czyste szkło z pokrywką (opcjonalnie)
Jak kontynuować:
Krok 1: Weź średnią lub dużą cebulę. Następnie obierz i pokrój w małe kostki.
Krok 2: Dodaj 250 gramów cukierków lub dziesięć łyżek miodu do kostek cebuli.
Uwaga: Jedna łyżka miodu odpowiada około 25 gramom.
Krok 3: Ostrożnie wymieszaj kawałki cebuli i cukier lub miód. Po tym kroku wszystkie kawałki słodyczy powinny zostać „zabalsamowane”.
Krok 4: Przykryj miskę lub garnek (cokolwiek użyjesz).
Krok 5: Teraz czas czekać - a najlepiej pić herbatę. Wreszcie herbata ziołowa również przyczynia się do regeneracji. Ale to inny temat. Wróćmy do rzeczy: powinieneś poczekać około jednej do dwóch godzin. Z czasem masa staje się płynna - tworzy się koncentrat soku cebulowego.
Krok 6: Gotowe "> Wariant 2: sok z cebuli - z ciepłem
Drugi wariant, który chcemy wam przedstawić, działa podobnie jak pierwsza metoda. Jednak przepis ten obejmuje również kuchenkę do podgrzewania mieszanki cebulowo-miodowej lub cukrowej z cukrem, zanim trafi ona do lodówki.
Potrzebujesz tego:
- 1 cebula
- 250 gramów cukru cukrowego lub 10 łyżek miodu
- sito
- czyste szkło z pokrywką
Jak kontynuować:
Krok 1: Obierz i pokrój cebulę w kostkę.
Krok 2: Dodaj 250 gramów cukierków lub dziesięć łyżek miodu do kostek cebuli.
Krok 3: Ostrożnie zmiksuj kostkę cebuli i cukier lub miód. Podobnie jak w wariancie 1, kostki powinny być dobrze przykryte słodyczą.
Krok 4: Zagotuj mieszaninę - ale tylko na małym ogniu i bardzo krótko, nie dłużej niż pięć minut.
Krok 5: Zdejmij miksturę z pieca i odstaw na chwilę, aż nie będzie już za gorąco.
Uwaga: W (zbyt) gorącym stanie mieszanka może spowodować pęknięcie szklanego pojemnika.
Krok 6: Przecedzić bulion przez sitko do czystej szklanki.
Krok 7: Zamknij wypełnioną szklankę pokrywką.
Wariant 3: Rozcieńczony sok z cebuli
Możesz również rozcieńczyć syrop na kaszel niewielką ilością wody, aby nie podkreślać zbytnio cebuli ani słodyczy. Jednak, aby upewnić się, że korzyści płynące z soku z cebuli są zgodne z oczekiwaniami, powinieneś używać więcej niż tylko cebuli.
Potrzebujesz tego:
- 2 do 3 dużych i średnich cebuli
- 8 do 12 łyżek miodu lub kruchych cukierków
- trochę wody
- czyste szkło z pokrywką
Jak kontynuować:
Krok 1: Weź dwie do trzech średnich cebuli. Obierz i pokrój w małe kostki.
Krok 2: Włóż posiekaną cebulę do rondla.
Krok 3: Dodaj osiem do dwunastu łyżek miodu lub twarogu.
Krok 4: Dobrze wymieszaj kawałki cebuli i dobrze zużyte cukierki.
Krok 5: Gotuj mieszaninę przez około pięć minut.
Krok 6: Poczekaj, aż całość ostygnie.
Krok 7: Odcedź powstały bulion przez sito do czystej szklanki.
Krok 8: Wlej odrobinę wody do mieszanki cebulowo-miodowej lub cebulowo-cukierkowej, aby je rozcieńczyć. Jeśli chodzi o ilość wody, celowo nie opracowaliśmy dokładnej specyfikacji. Po pierwsze, zależy to od wielkości statku. Po drugie, powinieneś po prostu postępować zgodnie z odczuciami, a także z najlepszą wiedzą i sumieniem: Czy chcesz mieszankę raczej wodnistą, czy nawet rozsądnie skoncentrowaną ">
Wskazówka: Skoncentrowany sok z cebuli jest oczywiście bardziej skuteczny niż mocno rozcieńczona odmiana. Ten ostatni smakuje jednak mniej „imponująco”, delikatnie mówiąc.
Krok 9: Zamknij słoik pokrywką.
Krok 10: Potrząśnij energicznie szklanką kilka razy.
Krok 11: Włóż domowy sok chmielony z cebuli do lodówki.
Krok 12: Po jednej do dwóch godzin możesz spróbować pierwszej łyżeczki do herbaty.
Ważne uwagi
WAŻNE: W rozległym Internecie krążą różne przepisy, które „zalecają” dodanie wody PRZED zagotowaniem mieszanki Cebula-Miód lub Cebula-Kandis. Jednak NIE powinieneś tego robić. Rozpuszczający kaszel koncentrat soku cebulowego otrzymujesz tylko bez wody. Dodanie go wcześniej eliminuje higroskopijne właściwości cukru.
Dla wszystkich fizyków i chemików świeckich: higroskopia jest właściwością niektórych substancji wiążących wilgoć ze środowiska. W naszym przypadku cukier wiąże skuteczny sok z cebuli. Nawiasem mówiąc, miód jest również higroskopijny. Nie ma więc znaczenia, czy użyjesz jednego, czy dwóch słodzików. Podsumowując, miód jest uważany za zdrowszą alternatywę.
Po ekstrakcji koncentratu soku cebulowego można w razie potrzeby rozcieńczyć mieszaninę wodą - jak opisano w instrukcji. Jednak nigdy nie należy go używać do podstawowej produkcji, jeśli nie chcesz zniszczyć skuteczności lekarstwa na kaszel.
Wskazówki dotyczące aplikacji i informacje
Wybrany sok z cebuli jest gotowy. Następnie pojawiają się pytania dotyczące dokładnej aplikacji i sposobu działania nalewki. Zacznijmy od wskazówek dotyczących aplikacji, które dotyczą wszystkich prezentowanych wariantów soków z cebuli:
- Weź łyżeczkę syropu na kaszel od jednego do trzech razy dziennie.
- Trzymaj sok z cebuli pod przykryciem lub w zamkniętym pojemniku w lodówce. Tam jest około dwóch dni
- Jeśli po tych dwóch dniach nadal masz reklamacje, najlepiej przygotować świeżą mieszankę.
- Oczywiście smak się przyzwyczaja. Powinno to jednak motywować perspektywę ożywienia. A niektórzy uważają nawet sok cebulowy za pyszny. Może jesteś jednym z nich!
Ale dlaczego sok z cebuli jest tak skuteczny w zmniejszaniu kaszlu "> Cebula w krótkim portrecie
Cebula jest jedną z najstarszych upraw ludzkości. Podobno uprawiano go w Chinach ponad 5000 lat temu. Choć w starożytności była popularną rośliną przyprawową i warzywną, jej przełom nastąpił w starożytnym Egipcie : Egipcjanie nawet podejrzewali, że pikantny smak cebuli może tchnąć życie w umarłych. Nic dziwnego, że resztki cebuli znaleziono w niektórych grobowcach faraonów ...
Źródła ze starożytnej Grecji mówią nam, że cebula była już wtedy używana jako roślina lecznicza, na przykład do naturalnego rozrzedzania krwi. Rzymscy gladiatorzy używali soku z cebuli, aby pocierać kończyny, a tym samym wzmacniać mięśnie. Wreszcie w XVI wieku słynny lekarz Paracelsus odkrył, że cebula jest warta pełnej apteki. Fakt, że nie był całkowicie w błędzie, potwierdzają współczesne badania.
Cebula jest bogata w ważne składniki odżywcze. Zawierają witaminy B6, B7 i C, a także potas i siarkę. Jako tradycyjny środek domowy stosuje się je nie tylko w łagodzeniu kaszlu, ale także w leczeniu ukąszeń owadów, blizn lub bólu ucha. Ponadto kilka badań pokazuje, że cebula zmniejsza ryzyko raka, chroni przed zawałami serca i przynosi korzyści diabetykom - pod warunkiem, że warzywa są spożywane regularnie.
W tym sensie, jeśli jesteś jedną z tych osób, które nie doceniają szczególnie cebuli, być może nadszedł czas, aby powrócić do swojego sposobu myślenia po tych informacjach. ????